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帆を張るやうに胸を張れ

同性愛者のサラリーマンのblog

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肉!


“豚の骨無しスペアリブ肉”と云ふ物が売つてゐたので、スペアリブを作つてみました。
肉を水洗ひして水気をよく拭き取り、味付けは塩胡椒と砂糖、酒を揉み込んで、焼肉のタレに浸けるだけ。
肉が柔らかくて美味かつたです。


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